Tópico: Aceites y grasas
Tópico: Alimentos
Autor: Madrid Vicente, Antonio
Autor: Esteire Gereca, Luis
Ejemplares similares: Química de los alimentos
- Química de los alimentos
- La ciencia de los alimentos en la práctica
- Química de los alimentos
- Química de los alimentos
- Química de los alimentos : mecanismos y teoría
- Curso de manipulador de alimentos : el curso más moderno, completo y práctico que se ha hecho para la formación profesional del manipulador de alimentos. Todo en un solo libro