Ingeniería industrial alimentaria 2 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1994.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | XI, 277 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros |
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| Bibliografía: | Bibliografía al final de cada capítulo. |
| ISBN: | 8420007498 8420007684 |