Microbiología de los alimentos curso de formación : con ejercicios prácticos resueltos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
AMV Ediciones,
2021.
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| Edición: | Primera edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Sitio web de la editorial. |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 230 páginas : ilustraciones ; 28 cm |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9788412239478 |