La ciencia de los alimentos en la práctica
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Edición: | Segunda edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: La ciencia de los alimentos en la práctica
- La ciencia de los alimentos en la práctica
- Química de los alimentos
- Química de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos
- Química computacional de los alimentos : relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad (QSAR/QSPR)
- Química de los alimentos
- Análisis de los alimentos : fundamnetos - métodos - aplicaciones