La ciencia de los alimentos en la práctica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Badui Dergal, Salvador (autor.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Edición:	Segunda edición.
Materias:	Química > Alimentos Alimentos.
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La ciencia de los alimentos en la práctica por Badui Dergal, Salvador

Libro