Ejemplares similares: Análisis microbiológico de alimentos y aguas
- Métodos de análisis microbilógicos de alimentos
- Ensayos microbiológicos
- Microbiología de los alimentos : Introducción
- Microorganismos de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto
- Microbiología moderna de los alimentos
- Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio
Tópico: Agua
- Análisis de laboratorio de suelos y agua
- Ensayos toxicológicos para la evaluación de sustancias químicas en agua y suelo : la experiencia en México
- Abastecimiento y distribución de agua
- Agua : ritual y culto en Yañac (Ñaña) : la montaña sagrada
- Principios de tratamiento del agua
- Infraestructuras hidráulico-sanitarias I. Abastecimiento y distribución de agua
Tópico: Alimentos
- ¿Seguridad alimentaria?: 200 respuestas a las dudas más frecuentes
- Tecnología de los alimentos de origen vegetal
- Good food : grounded practical theology
- Higiene en alimentos y bebidas
- Microorganismos de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto
- Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos