Ingeniería industrial alimentaria 1,Procesos físicos de conservación /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Ingeniería industrial alimentaria
- Ingeniería industrial alimentaria
- Ingeniería industrial alimentaria
- Ingeniería industrial alimentaria
- Manual de datos para ingeniería de los alimentos
- Procesos de conservación de alimentos
- Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios