Embalaje de los alimentos de gran consumo

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bureau, G. (coordinador.), Multon, Jean Louis, 1938-1987 (coordinador.), Calvo Rebollar, Miguel (traductor.), Sevillano Calvo, Emilia (traductor.)
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1995.
Colección:(Ciencias y Técnicas Agroalimentarias)
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Descripción Física:746 páginas : ilustraciones (gráficos) ; 24 centímetros.
Bibliografía:Bibliografía al final de cada capítulo.
ISBN:842000782X