Frutas en almíbar 15.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Lima, Peru :
ITDG,
2009.
|
| Edición: | Segunda Edicion |
| Colección: | Serie procesamiento de alimentos
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Frutas en almíbar
- Procesamiento térmico de Frutas y Hortalizas
- La caducidad de los alimentos
- La caducidad de los alimentos
- Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
- Nuevas Tecnologías de Conservación de Productos Vegetales Frescos Cortados
- Elaboración y conservación de frutas y hortalizas : procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales