Tópico: Helados
Tópico: Quesos
Autor: Aimituma Ttito, Guimo
Autor: Arango, Pablo Rolando
Ejemplares similares: Manual de prácticas de procesos vegetales
- Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales
- Caracterización para la obtención de una mermelada a partir del sauco (Sambucus peruviana) HBK
- Procesamiento térmico de Frutas y Hortalizas
- Nuevas Tecnologías de Conservación de Productos Vegetales Frescos Cortados
- Conservas vegetales : curso de formación
- Frutas en almíbar
Ejemplares similares: Sobre tesis y tesistas
- La tesis universitaria
- Técnicas de investigación documental : manual para la elaboración de tesis, monografías, ensayos e informes académicos
- La Investigación Cualitativa y el Análisis Computarizado de Datos
- Introducción a la investigación cualitativa : fundamentos, métodos, estrategias y técnicas
- Metodología de la investigación : Paso a Paso
- La aventura del trabajo intelectual : cómo estudiar e investigar