Fabricación de helados
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1989
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 304 páginas : ilustraciones, fotos ; 24 centímetros. |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografía |
| ISBN: | 8420006459 |