Ejemplares similares: Consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario
- Conservas vegetales : curso de formación
- Trazabilidad avanzado : guía práctica para la aplicación de un Sistema de Trazabilidad en una empresa alimentaria
- Tecnología de los alimentos de origen vegetal
- Higiene de los alimentos, Microbiología y HACCP
- Aditivos alimentarios : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas y gráficos
- Fundamentals of food process engineering