Fundamentos del Procesamiento Térmico de Allimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
AMV Ediciones
2020
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| Edición: | Primera edición |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Juliaca
| Número de Clasificación: |
664.0282 T891 2020 |
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| Copia | Disponible |