Introducción a la bioquímica y biotecnología de los alimentos 2 /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cheftel, Jean-Claude (autor.)
Otros Autores: Cheftel, Henri (Editor), Desnuelle, Pierre (prologo.), López Capont, Francisco (traductor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia, 1977.
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Biblioteca Juliaca

Detalle de Existencias desde Biblioteca Juliaca
Número de Clasificación: 664 CH32 T2 1979
Copia Disponible

Biblioteca Lima

Detalle de Existencias desde Biblioteca Lima
Número de Clasificación: 664 CH33 2
Copia Disponible
Notas:
  • inventario-2023-12-13