La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1994.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Lima
| Número de Clasificación: |
664.117 A637e |
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| Copia |
Disponible
Notas:
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