Microbiología de los alimentos fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México D.F. :
Editorial Médica Panamericana,
2016.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | xiv, 232 páginas : ilustraciones ; 27 centímetros |
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| ISBN: | 6079356848 9786079356842 |