Higiene en alimentos y bebidas

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esesarte Gómez, Esteban de (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Trillas, 2007.
Edición:Quinta edición.
Colección:Serie Trillas turismo
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Biblioteca Lima

Detalle de Existencias desde Biblioteca Lima
Número de Clasificación: 576.163 E81
Copia Disponible
Notas:
  • inventario-2023-12-13