Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Esesarte Gómez, E. d. (2007). Higiene en alimentos y bebidas (Quinta edición.). Trillas.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Esesarte Gómez, Esteban de. Higiene En Alimentos Y Bebidas. Quinta edición. México: Trillas, 2007.
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Cita MLA (9a ed.)
Esesarte Gómez, Esteban de. Higiene En Alimentos Y Bebidas. Quinta edición. Trillas, 2007.
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