Buenas Prácticas en la Producción de Alimentos

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Gardea Bejar, Alfonso A. (ditor.), Gonzáles, Gustavo A. (ditor.), Higuera Ciapara, Inocencio (ditor.), Cuamea Navarro, Fabiola (ditor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Tecnologías de alimentos. Composición de alimentos. Alimentos > Analisís.
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