Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Madrid Vicente,
2010.
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| Edición: | Segunda edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 321 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 8496709418 9788496709416 |