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Cita APA (7a ed.)
Morata Barrado, A. (2010). Nuevas tecnologías de conservación de alimentos (Segunda edición.). Madrid Vicente.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Morata Barrado, Antonio. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. Segunda edición. Madrid: Madrid Vicente, 2010.
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Cita MLA (9a ed.)
Morata Barrado, Antonio. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. Segunda edición. Madrid Vicente, 2010.
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