Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Madrid Vicente,
1995
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Tabla de Contenidos:
- El mercado
- Maquinaria de empaquetado
- Films para envasado en atmósfera modificada
- Control de calidad de los productos envasados en atmósfera modificada
- Frutas y hortalizas
- Productos de panadería
- Aplicaciones diversas
- Pesca