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|a 664.117
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|2 21
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| 245 |
0 |
0 |
|a Análisis nutricional de los alimentos /
|c Jean Adrian .. [et al.] ;
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| 264 |
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1 |
|a Zaragoza, España. :
|b Acribia,
|c 2000.
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| 300 |
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|a 292 páginas :
|b ilustraciones, figuras, tabls ;
|c 24 centímetros
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| 336 |
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|a text
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a unmediated
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a volume
|2 rdacarrier
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
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| 505 |
0 |
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|a Estado de la cuestión. -Preparación de la muestra y del análisis. -Métodos fisicoquímicos generales. -Análisis fisicoquímicos especiales. -Métodos inmunoquímicos. -Técnicas microbiológicas: determinación de la vitaminas del grupo B. -Métodos biológicos con animales. -Consideraciones sobre la medida de la inocuidad.
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| 526 |
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|a [pendiente licencia SUNEDU] 2da Esp. Enfermería en Gestión en Inmunizaciones
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Oncología
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Neurología Y Neurocirugía
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Gíneco Obstetricia
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Gestión De Central De Esterilización
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Recuperación Posanestésica
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Centro Quirúrgico
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Asesoría Genética En Enfermería Oncológica
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Intensivos
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Salud Ocupacional
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Pediatría
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Traumatología Y Ortopedia
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos
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| 526 |
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|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Pediátricos
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Neonatales
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidado Integral Infantil
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Nefrología
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Geriatría
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cirugía Cardiovascular
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| 526 |
|
|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cardiología
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| 526 |
|
|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Emergencias Y Desastres
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De En Fermería En Cuidado De La Persona Con Diabetes Con Mención En Educación En Diabetes
|
| 526 |
|
|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Perfusión Extracorpórea Y Asistencia Circulatoria
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| 526 |
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|
|a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Administración Y Gestión
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| 526 |
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|
|a Doctorado En Ciencias Contables Y Financieras (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Marketing Y Negocios Internacionales (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Odontología (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría Bim Facility Management (A Distancia)
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| 526 |
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|
|a Doctorado En Enfermería (Presencial)
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| 526 |
|
|
|a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Vegetariana (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería Industrial (Presencial)
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| 526 |
|
|
|a Bachiller en Ingeniería De Ciberseguridad (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Bachiller en Ingeniería De Software (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Administración De Recursos Humanos (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Doctorado En Administración De Negocios (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Maestro en Maestría En Auditoría Con Mención En Auditoría Integral (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Maestro en Maestría En Ingeniería Ambiental (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Psicología (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería Ambiental (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Dirección Y Gestión De Tecnologías De Información (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Salud Colectiva Y Promoción De La Salud (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Gestión De Los Servicios De Salud (Presencial)
|
| 526 |
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|a Maestro en Maestría En Psicología Clínica Y De La Salud (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Enfermería Con Mención En Administración Y Gestión (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Finanzas (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Bachiller en Contabilidad, Gestión Tributaria Y Aduanera (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Bachiller en Administración (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Doctorado En Salud Pública (Presencial)
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| 526 |
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|a Doctorado En Ingeniería De Sistemas (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Clínica (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Ingeniería De Software (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Nutrición Humana (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Bachiller en Medicina Humana (Presencial)
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| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería De Sistemas (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería De Industrias Alimentarias (Presencial)
|
| 526 |
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|
|a Bachiller en Ingeniería Civil (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Bachiller en Enfermería (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Bachiller en Arquitectura Y Urbanismo (Presencial)
|
| 526 |
|
|
|a Bachiller en Administración Con Mención En Gestión Empresarial (Presencial)
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Alimentos
|x Análisis.
|
| 700 |
1 |
|
|a Dauvillier, Pierre,
|e autor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Jacque Potus, ,
|e autor.
|
| 700 |
1 |
|
|a JeanAdrian, ,
|e autor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Poiffait, Annie,
|e autor.
|
| 700 |
|
|
|a Peiró Esteban, José María
|e Traductor
|9 1360
|
| 942 |
|
|
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|
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|8 1
|g ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización
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