Diseño y optimización de pasta alimenticia elaborado a partir de semillas de ajonjolí (Sesamun indicum L.) con aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Lima
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TIA 2 M28 2008 |
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| Copia |
No disponible para préstamo
Notas:
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