Operaciones unitarias en la industria alimentaria
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid, España:
Dextra,
2021
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| Edición: | Primera edición |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 192 páginas: Figuras; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Referencias Bibliográficas: 191 - 192 |
| ISBN: | 9788417946630 |