El sistema de análisis de riesgo y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1991.
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| Descripción Física: | 331 páginas ; 24 cm. |
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