Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
The International Commission on Microbiological Specifications for Foods. (1991). El sistema de análisis de riesgo y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos. Editorial Acribia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
The International Commission on Microbiological Specifications for Foods. El Sistema De Análisis De Riesgo Y Puntos Críticos: Su Aplicación a Las Industrias De Alimentos. Zaragoza, España: Editorial Acribia, 1991.
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Cita MLA (9a ed.)
The International Commission on Microbiological Specifications for Foods. El Sistema De Análisis De Riesgo Y Puntos Críticos: Su Aplicación a Las Industrias De Alimentos. Editorial Acribia, 1991.
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