Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento 2 /
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| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1994.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 245 | 0 | 0 | |a Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos : |b Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento. |n 2 / |c editor, David Watson, M.N. Meah ; traducido por Juan Luis de la Fuente, Cristina Nerín. |
| 264 | 1 | |a Zaragoza : |b Editorial Acribia, |c 1994. | |
| 300 | |a 145 páginas ; |c 23 centímetros | ||
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| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Bibliografía al final de cada capítulo. | ||
| 505 | 0 | |a Ensayos de migración para envases de alimentos.- Legislación europea sobre materiales y artículos en contacto con alimentos.- Ensayos de mirgración para plásticos en contacto alimentario en aplicaciones de alta temperatura. | |
| 650 | 0 | 4 | |a Alimentos. |
| 700 | 1 | |a Meah, M. N., |e editor. | |
| 700 | 1 | |a Watson, D. H., |d 1952-, |e editor. | |
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