Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Colección Tecnología de alimentos.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a22000004a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocentímetros.51968894 | ||
| 003 | PE-LiUPU | ||
| 005 | 20260721224010.0 | ||
| 008 | 020308s2002 sp a b 00i 0 spa | ||
| 020 | |a 8484760219 | ||
| 020 | |a 9788484760214 | ||
| 035 | |a (Sirsi) i9788484760214 | ||
| 040 | |a DLC |b eng |c DLC |d PL# |d OCLCF |d OCLCO |d OCLCQ |d I8M |d PE-LiUPU |e rda | ||
| 049 | |a PRUA | ||
| 050 | 0 | 0 | |a K3932 |b .L44 2002 |
| 082 | 0 | 4 | |a 664.58 |b M14 2002 |2 21 |
| 245 | 0 | 0 | |a Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa / |c coordinadores Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. |
| 250 | |a Primera edición. | ||
| 264 | |a Madrid : |b Mundi-Prensa Ediciones : |b AMV Ediciones, |c 2002. | ||
| 300 | |a 214 páginas : |b ilustraciones ; |c 24 centímetros. | ||
| 336 | |a text |2 rdacontent | ||
| 337 | |a unmediated |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Colección Tecnología de alimentos | |
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas (páginas 199-214). | ||
| 505 | 0 | |a Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa -- Convenio internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa -- Valorizción organoléptica del aceite de oliva virgen -- Norma comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva -- Norma cualitativa unificada aplicable a las aceitunas de mesa en el comercio internacional -- Reglamentación técnico-sanitaria de los aceites vegetales comestibles -- Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y venta de las aceitunas de mesa -- Norma de calidad para losa aceites y grasas calentados -- Norma comercial internacional aplicable a los aceites de oliva y a los aceites de orujo de aceituna -- Norma general para el control del contenido efectivo de los productos alimenticios envasados -- Reglamentación técnico-sanitaria de las condiciones generales de almacenamiento de alimentos y de productos alimentarios. | |
| 650 | 0 | |a Oils and fats |x Law and legislation. | |
| 650 | 4 | |a Aceites y grasas |x Leyes y Legislación. | |
| 653 | |a Aceite de oliva |a Legislación. | ||
| 653 | |a Aceite de oliva |a Normativa. | ||
| 653 | |a Aceitunas |a Legislación. | ||
| 653 | |a Aceitunas |a Normativa. | ||
| 700 | 1 | |a Madrid Cenzano, Javier, |e coordinador. | |
| 700 | 1 | |a Madrid Vicente, Antonio, |e coordinador. |9 1327 | |
| 830 | 0 | |a Colección Tecnología de alimentos. | |
| 910 | |b tqv |c rmch |d 20170721 | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Libro | ||
| 949 | |a 664.58 M14 2002 |w DEWEY |c 1 |i FJ08134 |l GEN |m BUJ |p 34.90 |r 0 |s Y |t BK |u 2017-07-21 |x INGENIERIA |z P26 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección General Juliaca | ||
| 994 | |a C0 |b PEPRU | ||
| 596 | |a 3 | ||
| 999 | |a 664.58 M14 2002 |w DEWEY |c 38662 |i FJ08134 |f 2022-2-1 |g 4 |l GEN |m BUJ |p 34.90 |r 0 |s Y |t BK |u 2017-7-21 |x INGENIERIA |z P26 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección General Juliaca |d 38662 | ||
| 980 | |a CLI CLI |g CLI CLI | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Juliaca |b Biblioteca Juliaca |c Sala principal |d 2017-07-21 |e COMPRA |i 4 |l 0 |o 664.58 M14 2002 |p FJ08134 |r 2022-11-17 00:00:00 |t 1 |y Libro | ||