Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bender, David A. (autor.)
Otros Autores:	Sanz Pérez, Bernabé (traductor.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español inglés
Publicado:	Zaragoza : Acribia, [2010].
Edición:	Segunda edición
Materias:	Nutrición > Diccionarios. Alimentos > Diccionarios. Industria > Comercio. Bromatología.
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