Administración de la empresa restaurantera
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México :
Trillas,
2004.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 192 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros |
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| Bibliografía: | Incluye bibliograía. |
| ISBN: | 9682469376 9789682469374 |