Helados elaboración, análisis y control de calidad
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
A. Madrid Vicente, ediciones,
2003.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Juliaca
| Número de Clasificación: |
663.674 M14 2003 |
|---|---|
| Copia | Disponible |
Biblioteca Lima
| Número de Clasificación: |
641.862 M183h |
|---|---|
| Copia |
Disponible
Notas:
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