Tópico: Barritas energéticas
Tópico: Deshidratación
Autor: Chambi Coyla, Nancy Milagros
Autor: Chambi Rodriguez, Alex Danny
Ejemplares similares: Deshidratación y almacenamiento del plátano Bellaco (Musa Paradisiaca) semimaduro en rodajas
- Desarrollo de una barra energética a base de plátano bellaco (Musa paradisiaca L.), maní (Arachis hypogaea) y avena (Avena sativa)
- Determinación de los parámetros para la extracción de almidón del plátano bellaco (Musa paradisiaca)
- Deshidratación de alimentos
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