Fundamentos de la elaboración del queso
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1984.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 127 páginas : ilustraciones ; 21 centímetros |
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| Bibliografía: | Bibliografía : página 123. |
| ISBN: | 8420000019 9788420000015 |