Ingeniería y producción de alimentos diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
AMV Ediciones,
2016.
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| Edición: | Primera edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 648 páginas : ilustraciones ; 23 centímetros |
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| ISBN: | 8494439847 9788494439841 |