Aceite de oliva virgen extra Su obtención y conservación

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vera Hernández, Manuel (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Edición:Primera edición.
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100 1 |a Vera Hernández, Manuel,  |e autor. 
245 1 0 |a Aceite de oliva virgen extra :  |b Su obtención y conservación /  |c Manuel Vera Hernández. 
250 |a Primera edición. 
264 |a Madrid :  |b A. Madrid Vicente,  |c 2011. 
300 |a 302 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 céntímetros. 
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505 2 |a El olivo en el mundo -- El olivar en España -- Aceites y grasas. composición, clasificación y propiedades -- La aceituna como materia prima -- Extracción del aceite por los métodos tradicionales -- Teoría de la separación centrífuga -- Sistema contínuo de centrifugación de masa de tres fases -- El sistema continuo ecológico -- Aceite de aliva. almacenamiento, conservación y embotellado. 
526 |a [pendiente licencia SUNEDU] 2da Esp. Enfermería en Gestión en Inmunizaciones 
526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Oncología 
526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Neurología Y Neurocirugía 
526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Gíneco Obstetricia 
526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Gestión De Central De Esterilización 
526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Recuperación Posanestésica 
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526 |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Asesoría Genética En Enfermería Oncológica 
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526 |a Doctorado En Ciencias Contables Y Financieras (Presencial) 
526 |a Bachiller en Marketing Y Negocios Internacionales (Presencial) 
526 |a Bachiller en Odontología (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría Bim Facility Management (A Distancia) 
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526 |a Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial) 
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526 |a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial) 
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526 |a Maestro en Maestría En Auditoría Con Mención En Auditoría Integral (Presencial) 
526 |a Maestro en Maestría En Ingeniería Ambiental (Presencial) 
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526 |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Salud Colectiva Y Promoción De La Salud (Presencial) 
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526 |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Finanzas (Presencial) 
526 |a Bachiller en Contabilidad, Gestión Tributaria Y Aduanera (Presencial) 
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526 |a Bachiller en Nutrición Humana (Presencial) 
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