Manufactura y control de calidad de productos basados en cereales
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México :
AGT Editor,
2003.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | 340 páginas : ilustraciones ; 28 centímetros |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía al final de cada capítulo. |
| ISBN: | 9684631014 |