Manual de tecnología del trigo control de calidad y elaboración de productos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México :
AGT Editor,
2007.
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| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 140 páginas : ilustraciones ; 27 centímetros |
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| Bibliografía: | Bibliografía al final de cada capítulo. |
| ISBN: | 9684631359 |