Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Gabarrón, Antonio (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Vicente [del Raspeig], Alicante : Club Universitario, 2011
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • Introducción a los proyectos
  • Fases del proyecto
  • Fase cero: Orden de magnitud
  • Estudio preliminar
  • Anteproyecto
  • El proyecto
  • Documentos del proyecto
  • Memoria
  • Planos
  • Pliego de condiciones
  • Presupuesto
  • Evaluación económica (I): métodos aproximados
  • Evaluación económica (I): métodos de rentabilidad
  • Marco legal de seguridad contra incendios. RD 2267/4. Reglamento de seguridad C.I. en establecimientos industriales
  • Caracterización de los establecimientos industriales
  • Requisitos constructivos de los establecimientos industriales según su configuración, ubicación y nivel de riesgo intrínseco
  • Requisitos de las instalaciones de PCI en los establecimientos industriales
  • Código técnico de la edificación
  • CTE-SU. Seguridad de utilización
  • Programación de tiempos. Método PERT (I)
  • Programación de tiempos. Método PERT (II)
  • Marco legal de seguridad y salud
  • Real decreto 1627/1997 de disposiciones mínimas de seguridad y salud
  • Tipos de riesgo y prevención
  • Protecciones.