Vitrinas y Muebles Frigoríficos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Madrid Vicente, Ediciones,
1993.
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Tabla de Contenidos:
- El Frio y los establecimientos de venta.- Tecnología de los muebles y vitrina frigoríficas.- aplicación, explotación y utilización.