Nutrición y alimentos
Guardado en:
| Otros Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México :
McGraw Hill,
2010.
|
| Edición: | Segunda edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a22000004i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | PE-LiUPU | ||
| 005 | 20260715172003.0 | ||
| 008 | 140804s2010 mx a rb 001 0 spa d | ||
| 020 | |a 9786071503381 | ||
| 035 | |a (Sirsi) i9786071503381 | ||
| 035 | |a (Sirsi) 52055 | ||
| 035 | |a (Sirsi) 52055 | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 612.3 |b N8 |
| 250 | |a Segunda edición. | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Nutrición y alimentos / |c editado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman ; traducción Joaquín Gabriel González Loyola. |
| 264 | 1 | |a México : |b McGraw Hill, |c 2010. | |
| 300 | |a xvii, 1099 páginas : |b ilustraciones ; |c 28 centímetros | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontet | ||
| 337 | |a unmediated |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volume |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Incluye bibliografías e índice. | ||
| 505 | 0 | |a Componentes de los alimentos -- Seguridad microbiológica de los alimentos -- Rotulación de alimentos: alimentos y complementos alimenticios -- Sistemas computarizados para el análisis de nutrientes -- Técnicas y estrategias para analizar datos. | |
| 526 | |a [pendiente licencia SUNEDU] 2da Esp. Enfermería en Gestión en Inmunizaciones | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Oncología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Neurología Y Neurocirugía | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Gíneco Obstetricia | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Gestión De Central De Esterilización | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Recuperación Posanestésica | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Centro Quirúrgico | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Asesoría Genética En Enfermería Oncológica | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cuidados Intensivos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Salud Ocupacional | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Pediatría | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos Con Mención En Traumatología Y Ortopedia | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Quirúrgicos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Pediátricos | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidados Intensivos Neonatales | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Cuidado Integral Infantil | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Nefrología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Geriatría | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cirugía Cardiovascular | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Cardiología | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Emergencias Y Desastres | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De En Fermería En Cuidado De La Persona Con Diabetes Con Mención En Educación En Diabetes | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Enfermería En Perfusión Extracorpórea Y Asistencia Circulatoria | ||
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad De Enfermería En Administración Y Gestión | ||
| 526 | |a Doctorado En Ciencias Contables Y Financieras (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Marketing Y Negocios Internacionales (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Odontología (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría Bim Facility Management (A Distancia) | ||
| 526 | |a Doctorado En Enfermería (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Vegetariana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Tecnología Médica, Especialidad De Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Industrial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciberseguridad (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Administración De Recursos Humanos (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Administración De Negocios (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Auditoría Con Mención En Auditoría Integral (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería Ambiental (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Psicología (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Ambiental (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Dirección Y Gestión De Tecnologías De Información (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Salud Colectiva Y Promoción De La Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Salud Pública Con Mención En Gestión De Los Servicios De Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Psicología Clínica Y De La Salud (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Enfermería Con Mención En Administración Y Gestión (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Administración De Negocios Con Mención En Finanzas (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Contabilidad, Gestión Tributaria Y Aduanera (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Administración (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Salud Pública (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Nutrición Humana Con Mención En Nutrición Clínica (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Nutrición Humana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Medicina Humana (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Industrias Alimentarias (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería Civil (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Enfermería (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Arquitectura Y Urbanismo (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Administración Con Mención En Gestión Empresarial (Presencial) | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Nutrición |x Manuales. |
| 650 | 1 | 4 | |a Obesidad |x Tratamiento. |
| 650 | 2 | 4 | |a Obesidad |x Aspectos genéticos. |
| 700 | 1 | |a Berdanier, Carolyn D., |e ditor. | |
| 700 | 1 | |a Dwyer, Johanna, |e editor. | |
| 700 | 1 | |a Feldman, Elaine B., |e editor. | |
| 700 | 1 | |a González Loyola, Joaquín Gabriel, |e traductor. | |
| 910 | |c ng |d 110914 | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Libro (código heredado) | ||
| 949 | |i 69453 |l CCODEBUL1 |m BUL |t LIBRO |o .STAFF. Colección General | ||
| 949 | |i 69454 |l CCODEBUL1 |m BUL |t LIBRO |o .STAFF. Colección General | ||
| 949 | |i 69455 |l CCODEBUL1 |m BUL |t LIBRO |o .STAFF. Colección General | ||
| 949 | |i 70248 |l CCODEBUL1 |m BUL |t LIBRO |o .STAFF. Colección General | ||
| 949 | |i 70249 |l CCODEBUL1 |m BUL |t LIBRO |o .STAFF. Colección General | ||
| 596 | |a 1 | ||
| 999 | |a 612.3 N9 |w DEWEY |c 29819 |i 69453 |d 29819 |e 2017-10-2 |f 2021-11-3 |g 5 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 5 |p 130.00 |q 8 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2015-7-6 |x SALUD |P P31 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 N9 |w DEWEY |c 2 |i 69454 |d 2019-6-2 |e 2018-8-29 |f 2021-11-3 |g 6 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 4 |p 130.00 |q 7 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2015-7-6 |x SALUD |P P31 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 N9 |w DEWEY |c 3 |i 69455 |d 2019-6-4 |e 2017-11-6 |f 2021-11-3 |g 5 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 7 |p 130.00 |q 2 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2015-7-6 |x SALUD |P P31 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 N9 |w DEWEY |c 4 |i 70248 |d 2019-6-12 |e 2018-8-31 |f 2021-11-3 |g 5 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 8 |p 137.00 |q 4 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2015-7-24 |x SALUD |P P31 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 999 | |a 612.3 N9 |w DEWEY |c 5 |i 70249 |d 2022-6-6 |e 2018-8-31 |f 2021-11-3 |g 5 |l CCODEBUL1 |m BUL |n 13 |p 137.00 |q 12 |r 0 |s Y |t BOOK |u 2015-7-24 |x SALUD |P P31 |0 COMPRA |o .STAFF. Colección Ciencias de la Salud | ||
| 980 | |8 1 |g ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2015-07-06 |e COMPRA |i 6 |l 5 |o 612.3 N9 |p 69453 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2017-10-02 |t e1 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2015-07-06 |e COMPRA |i 7 |l 4 |o 612.3 N9 |p 69454 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2018-08-29 |t e2 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2015-07-06 |e COMPRA |i 6 |l 7 |o 612.3 N9 |p 69455 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2017-11-06 |t e3 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2015-07-24 |e COMPRA |i 6 |l 9 |o 612.3 N9 |p 70248 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2024-08-26 |t e4 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 Disponible para préstamo |8 Colección General |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Sala principal |d 2015-07-24 |e COMPRA |i 6 |l 14 |o 612.3 N9 |p 70249 |r 2025-12-03 00:00:00 |s 2025-05-08 |t e5 |y Libro |z inventario-2023-12-13 | ||