Tecnología de la industria galletera, galletas crackers y otros horneados

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Manley, D. J. (autor.)
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1989.
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Biblioteca Lima

Detalle de Existencias desde Biblioteca Lima
Número de Clasificación: 664.7207 M22
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  • inventario-2023-12-13