Aditivos alimentarios

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cubero, Nuria (autor.)
Otros Autores: Monferrer, Albert (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente,Ediciones Mundi-prensa, 2002.
Colección:Colección tecnología de alimentos
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Descripción Física:240 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros.
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:8489922780
848476088X
9788484760887