Diseño de industrias agroalimentarias

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Casp Vanaclocha, Ana (autor.)
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Colección:	Tecnología de alimentos
Materias:	Distribución en planta.
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Biblioteca Juliaca