Haccp, enfoque práctico
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
2013.
|
| Edición: | Tercera edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | xxx, 462 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía : páginas 445-454. Índice : páginas 455-462. |
| ISBN: | 9788420011806 |