Resultados de búsqueda - Ramirez Arroyo, Yajayra

  • Mostrando 1 - 2 Resultados de 2
Limitar resultados
  1. 1

    Extracción de antocianinas y fenoles en cáscara de arándano aplicando múltiples respuestas mediante el diseño Box-Behnken por Ramirez Arroyo, Yajayra

    Publicado 2020
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
    Agregar a favoritos
    Guardado en:
  2. 2

    Evaluación de las características sensoriales y propiedades reológicas de cobertura de chocolate con distintos porcentajes de cacao y mezcla láctea por Ramirez Arroyo, Yajayra, Artica Teves, Fiorella Milagros

    Publicado 2025
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: