Resultados de búsqueda - Guerrero Legarreta, Isabel

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    Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos por Guerrero Legarreta, Isabel

    Publicado 1990.

    Libro
  2. 2

    Microbiología de los alimentos

    Publicado 2014.
    Otros Autores: “…Guerrero Legarreta, Isabel…”

    Libro