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La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas por McFarlane, Ian

El potencial químico e industrial del aceite de JOJOBA : II forum internacional de la Jojoba por Díaz Garay, Bertha

Sistemas de gestión : calidad y seguridad en la industria agroalimentaria por Doménech Antich, Eva

Casos de responsabilidad social

BMW desde dentro : las claves de la empresa automovilística más admirada por Kiley, David

El desarrollo de productos en Toyota : por qué sus sistema es cuatro veces más eficaz y cómo puede implantarlo en su empresa por Kennedy, Michael N.

Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos por Guerrero Legarreta, Isabel

Banano orgánico de exportación : reconversión estratégica

Automotriz : arquitectura corporativa por Bahamón, Alejandro

Tecnología de la madera en la construcción arquitectónica

Cooperación empresarial para la exportación de uva de mesa

Plan estratégico para la industria de la música por Fajardo Christen, Adrián

Lineamientos estratégicos para la exportación de menestras del Perú por Benzaquen de las casas, Jorge

Testimonio de una Experiencia Industrial Peruana por Drassinower Katz, Samuel, 1931-

La casa industrializada : un sueño incompleto por Saiz Sanchez, Pablo

Apple por Termiño Aguirre, Ignacio

Planeamiento estratégico para el espárrago en el Perú por Pino Jordán, Ricardo

El Libro en el Perú Evolución y Diagnóstico. 1995-2005 por Antonioli, Dante

Economía de la empresa agroalimentaria por Alonso Sebastián, Ramón