Conocimientos en nutrición, índice de la calidad de la dieta y consumo de alimentos antioxidantes en deportistas

Introducción: Los alimentos antioxidantes como las frutas y verduras aportan sustancias que contrarrestan los radicales libres generados por el ejercicio intenso. Objetivo: evaluar los conocimientos nutricionales, calidad de la dieta y consumo de alimentos antioxidantes en deportistas. Materiales y...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Qqueccaño Quispe, Juana, Rodriguez Rubio, Franklyn
Otros Autores: Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2022
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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