Control de inventario en restaurantes turísticos, Cusco, 2019

El presente estudio tuvo como objetivo analizar el control de inventario en los restaurantes turísticos de la ciudad del Cusco -2019, la metodología fue de enfoque cuantitativo y nivel descriptivo y diseño no experimental, la técnica utilizada fue la encuesta e instrumento el cuestionario. La muestr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ccoa Cuba, Yesica, Quispe Huisa, Juan Cesar, Huamán Salgado, Saraí
Otros Autores: Zuñiga Castillo, Arturo Jaime
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2021
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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